DESIGNAR el Jurado Calificador y dictaminador del Trabajo de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciados en Bromatología y Nutrición Humana, intitulado “INFLUENCIA DEL TRATAMIENTO TERMICO EN EL CONTENIDO DE MINERALES, COMPUESTOS FENOLICOS Y ?-CAROTENO EN PULPA DE Bactris gasipaes (PIJUAYO)”
2019-02-20
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