DESIGNAR el Jurado Calificador y dictaminador del Trabajo de Tesis, para optar el Título Profesional de Ingenieros en Industrias Alimentarias, titulado: “OBTENCIÓN DE PARÁMETROS DE UNA MEZCLA DE HARINA DE ARROZ (Oryza sativa L.) Y SOYA (Glicine max L.), INSTANTÁNEA Y SU UTILIZACION EN PANIFICACIÓN” presentado por los Bachilleres MAYRA FABIOLA NAVARRO LÓPEZ y ELLYUS PAULET CELIS RODRÍGUEZ, con el asesoramiento de don Emilio Díaz Sangama, don Alfonso Shapiama Vásquez, Don Jorge Augusto Torres Luperdi y don Elmer Alberto Barrera Meza
2019-09-11
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