AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN VIRTUAL del Plan de Tesis titulado: “SECADO DE Xanthosoma sagittifolium (PAPA HUITINA) UTILIZANDO EL MÉTODO DE LECHO FLUIDIZADO Y SU POSTERIOR USO COMO HARINA SUCEDANEA”,presentado por el Bachiller ERICK MICHAEL SERQUEN GARCIA, de la Escuela Profesional de Ingenieria en Industrias Alimentarias, asesorado asesorado por los Ingenieros Elmer Trevejo Chavez, MSc; y Jorge Luis Carranza Gonzales, MSc
2021-04-20
40