Otorgar subvención financiera a don Fernando Tello Celis, docente principal a dedicación exclusiva adscrito a la Facultad de Industrias Alimentarias (FIA) de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP), para la publicación del artículo científico titulado "A comparative study of freshwater fish burgers made from three Amazonian species: Omega 3 fortification and sodium reduction", en la revista Foods.
2024-01-25
89