APROBAR el Plan de Tesis titulado: “CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE PULPA: MANGO (Mangifera indica), CARAMBOLA (Averrhoa carambola), CAMU CAMU (Myrciara dubia) Y ELABORACION DE NECTAR”, presentado por las Bachilleres, PRICILA PRADA NORIEGA y ALLISON CHRIS YAHUARCANI SANCHEZ de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias; con el asesoramiento del ingeniero Emilio Díaz Sangama, MSc.
2024-05-09
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