APROBAR el Plan de Tesis titulado: “PARAMETROS DE ELABORACION MERMELADA ENRIQUECIDA DE PAPAYA (Carica papaya), MANGO (Mangifera indica), CON CAMU CAMU (Myrciara dubia)”, presentado por el Bachiller, OSCAR CAYO VARGAS RAMOS de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias; con el asesoramiento del Ingeniero Emilio Diaz Sangama, Msc.; y el Ingeniero Carlos Antonio Li Loo Kung, Dr.
2023-09-13
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