DESIGNAR el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias, titulado: “OPTIMIZACIÓN DE LOS PARÁMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA EXTRACCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y MICROENCAPSULAMIENTO POR ATOMIZACIÓN DE LA PULPA INTEGRAL DE UNGURAHUI (Oenucarpus bataua)”, presentado por el Bachiller, ROBERT HENDRIK SAAVEDRA RIOS la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias.
2024-08-28
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