APROBAR el Plan de Tesis titulado: “SECADO DE LUCUMA REGIONAL (Pouteria macrophylla lúcuma) Y SU CARACTERIZACION COMO HARINA”, presentado por los Bachilleres HILLARRY BRIGTHE GARCIA NORONHA y JHONNY SMITH SANCHEZ MARTINEZ, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias; con el asesoramiento del ingeniero Emilio Díaz Sangama, MSc., Carlos Antonio Li Loo Kung, Dr.;
2024-10-09
19