DESIGNAR el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Ingeniera en Industrias Alimentarias, titulado: “CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CONTENIDO DE FENOLES TOTALES DE PLANTAS MEDICINALES UTILIZADAS TRADICIONALMENTE COMO ANTIDIABÉTICAS EN LA REGIÓN LORETO”, presentado por las Bachilleres ROSA ISIS ARANA TELLO y MIRIAM ISABEL MONTES MACALUPÚ, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, con el asesoramiento del ingeniero, Gabriel Emilio Vargas Arana, Dr. Conformado según detalle: Ing. Alenguer Gerónimo Alva Arévalo, Dr. Presidente Blga. Jessy Patricia Vásquez Chumbe, Mtra. Miembro Ing. Juan Alberto Flores Garazatúa, Mtro. Miembro
2024-11-11
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