– RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciada en Bromatología y Nutrición Humana, titulado: “DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL NECTAR FUNCIONAL A PARTIR DE PAPAYA (Carica papaya), CARAMBOLA (Averrhoa carambola) Y CAMU CAMU (Myrciaria dubia)”, presentado por las Bachilleres: ZADITH SAURIN DEL AGUILA y JULISSA SADITH FLORES TORRES, de la Escuela Profesional de Bromatología y Nutrición Humana; con el asesoramiento del Ingeniero Emilio Díaz Sangama, MSc., y el ingeniero Carlos Antonio Li Loo Kung, Dr.,Conformado según detalle: Ing. Genaro Rafael Cardeña Peña, Dr. Presidente Lic. Miriam Ruth Alva Angulo, Mgr. Miembro Ing. Wilder Prado Mendoza. Miembro
2025-01-21
13