RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias, titulado: PARAMETROS DE PROCESOS EN LA OBTENCION DE MERMELADA MIXTA DE PIÑA (Ananas comosus) Y CARAMBOLA (Averrhoa carambola)”, presentado por el Bachiller: DANIEL AGUSTIN TEJADA ARBILDO, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias; con el asesoramiento del Ing. Emilio Díaz Sangama, MSc.; Conformado según detalle: Ing. María Isabel Maury Laura, Dra. Presidente Ing. Juan Alberto Flores Garazatúa, Mtro. Miembro Ing. Alfonso Miguel Rios Cachique, Mgr. Miembro
2025-07-24
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