APROBAR el Plan de Tesis titulado: “EVALUACION DE LOS COMPONENTES MACRONUTRIENTES Y ANTIOXIDANTES DE LA YUMANASA (Muntingia calabura).”, presentado por las/los Bachilleres, ANDREA MARJORI VICTORIA CORNEJO ROJAS y MARTHA ARLINES DIAZ VARGAS, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias; con el asesoramiento del Ing. Emilio Díaz Sangama, Msc.; y el Ing. Jorge Ysaac Villacrés Vallejo, Msc.;
2025-12-05
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