APROBAR, la expedición del Grado Académico de Bachiller en Ciencias de la Industria Alimentaria, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal
APROBAR, la expedición del Título Profesional de Ingeniera en Industrias Alimentarias, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal
APROBAR, la expedición del Título Profesional de Ingeniera en Industrias Alimentarias, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal
APROBAR, la expedición del Título Profesional de Ingeniero en Industria Alimentarias, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal
DESIGNAR el Jurado Calificador y dictaminador del Plan de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciados en Bromatología y nutrición Humana, titulado: “HÁBITOS ALIMENTARIOS, ESTADO EMOCIONAL, ACTIVIDAD FISICA Y ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANT...
ENCARGAR a partir del 01 de abril hasta el 30 de setiembre de 2021, la Dirección del Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos de la Facultad de Industrias Alimentarias a don SEGUNDO AREVALO DEL AGUILA, docente principal a dedicación exclusiv...
DESIGNAR el Jurado Calificador y dictaminador del Plan de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciada en Bromatología y nutrición Humana, titulado: “CONOCIMIENTO Y ACTITUD SOBRE ALIMENTACIÓN Y SU RELACIÓN CON EL ESTADO NUTRICIONAL EN LAS GE...
DESIGNAR el Jurado Calificador y dictaminador del Plan de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciadas en Bromatología y nutrición Humana, titulado: : “FACTORES DE RIESGO Y ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ESTUDIANTES DE PRIMER Y SEGUNDO GRADO DE...
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE PECTINA A PARTIR DEL ALBEDO DE CITRUX X PARADISI (POMELO) Y SU APLICACIÓN EN MERMELADAS DE FRUTAS" presentado por los Bachilleres JOEL HOMERO MANANITA OTOYA y ALFREDO EUGENIO ARÉVAL...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN VIRTUAL del Plan de Tesis titulado: “SEGURIDAD ALIMENTARIA Y FACTORES QUE AFECTAN EL ESTADO NUTRICIONAL EN TIEMPOS DE COVID-19 DE DOS INSTITUCIONES DE ASISTENCIA SOCIAL, IQUITOS 2020.”, presentado por los Bachilleres JAVIER...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN VIRTUAL del Plan de Tesis titulado: “ELABORACIÓN DE PAPILLAS A BASE DE PLÁTANO CAPIRONA (Calycophyllum spruceanum), ARROZ (Oryza sativa), Y CAMU CAMU (Myrciaria dubia), PARA NIÑOS. (<5 AÑOS).”, presentado por los Bachilleres...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN VIRTUAL del Plan de Tesis titulado: “NIVEL DE CONOCIMIENTO Y ACTITUD FRENTE A LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTUDIANTES DE COCINA Y PASTELERÍA - PANADERÍA DEL CENTRO DE EDUCACIÓN TÉCNICO PRODUCTIVA IQU...
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “PARAMETROS DE ELABORACIÓN DE MERMELADA FORTIFICADA A PARTIR DE CASCARA DE SANDIA REGIONAL (Citrillus lanatus) MAS PIÑA (Ananas comosus)” presentado por la Bachiller BETSY MARITA TORRES MACUYAMA, con el asesoramient...
APROBAR, la expedición del Título Profesional de Licenciado en Bromatología y Nutrición Humana, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “PASAS A PARTIR DE Physalis angulata (BOLSA MULLACA) SECADO EN BANDEJAS Y CON CAPACIDAD ANTIOXIDANTE” presentado por las Bachilleres LEIDY DIANA ARRIARAN RODRIGUEZ y MONICA SHEILA RODRIGUEZ BARTRA, con el asesoramie...