RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias, titulado: “DETERMINACIÓN DE LAS ISOTERMAS DE ADSORCIÓN Y ESTIMACIÓN DEL TIEMPO DE VIDA ÚTIL DE LA HARINA DE PLÁTANO (Mu...
RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciada en Bromatología y Nutrición Humana, titulado: “INDICE DE MASA CORPORAL, RIESGO CARDIOVASCULAR Y PREVALENCIA DE LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTA...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN del Plan de Tesis titulado: “MODELAMIENTO DE LA CINÉTICA DE SECADO DE Bixa Orellana L. (ACHIOTE) POR DOS MODELOS MATEMÁTICOS DE BET Y GAB”, presentado por el(la) bachiller JERÓNIMO QUINTEROS NAVARRO, de la Escuela Profesion...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN del Plan de Tesis titulado: “ESTADO NUTRICIONAL, GRASA CORPORAL Y RIESGO DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN ADULTOS ATENDIDOS EN EL HOSPITAL REGIONAL DE LORETO, IQUITOS 2022”, presentado por los bachilleres CLAUDIA MARÍA ALEXAND...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN del Plan de Tesis titulado: CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CONTENIDO DE FENOLES TOTALES DE PLANTAS MEDICINALES UTILIZADAS TRADICIONALMENTE COMO ANTIDIABÉTICAS EN LA REGIÓN LORETO”, presentado por las Bachilleres ROSA ISIS ARANA TE...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN del Plan de Tesis titulado: “OPTIMIZACIÓN DE LOS PARÁMETROS TECNOLÓGICOS PARA LA EXTRACCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y MICROENCAPSULAMIENTO POR ATOMIZACIÓN DE LA PULPA INTEGRAL DE UNGURAHUI (Oenucarpus bataua)”, presentado por el(la...
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “ACEITE ESENCIAL DE PALO DE ROSA (Aniba rosaeodora): CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIBACTERIANA”, presentado por los tesistas STALIN JUNIOR DAVILA BRICEÑO y DICK RODRIGO GONZALES DOZA, de la Escuela Profesional de Inge...
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIDIABÉTICA IN VITRO DE PLANTAS MEDICINALES UTILIZADAS TRADICIONALMENTE PARA EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES EN LA AMAZONÍA PERUANA”, presentado por el(la) bachiller KHARLA CONSUELO SOLSO...
RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciada en Bromatología y Nutrición Humana, titulado: “IDENTIFICACIÓN BOTÁNICA DEL PROPÓLEO MEDIANTE ESPECTROMETRÍA DE MASAS EASI-MS PARA APLICACIONES EN...
AUTORIZAR LA SUSTENTACIÓN del Plan de Tesis titulado: “ESTADO NUTRICIONAL, CONSUMO DE SULFATO FERROSO Y DIETA VEGETARIANA EN ADULTOS MIEMBROS DE LA IGLESIA ADVENTISTA SEPTIMO DIA, MOYOBAMBA-2024”, presentado por el(la) bachiller ANGELA ARTETA PINEDA,...
RECONOCER el Jurado Calificador y Dictaminador de Tesis, para optar el Título Profesional de Licenciada en Bromatología y Nutrición Humana, titulado: SUPLEMENTACIÓN CON SULFATO FERROSO, ALIMENTOS FUENTES DE HIERRO Y ANEMIA FERROPÉNICA EN NIÑOS DE 6 A...
OTORGAR prórroga de un (01) año, para la culminación, incluido el acto de sustentación del Plan de tesis titulado: “CONSUMO DE NUTRIENTES, ESTADO NUTRICIONAL Y ESTILOS DE APRENDIZAJE EN ADOLESCENTES DEL NIVEL SECUNDARIO DE LA I.E. 13 DE FEBRERO, SAN...
OTORGAR prórroga de un (01) año, para la culminación, incluido el acto de sustentación del Plan de tesis titulado: “ESTADO NUTRICIONAL Y LA INGESTA DIETÉTICA EN NIÑOS PRE-ESCOLARES DE LA I.E.I. 591 MODELO- SAN JUAN BAUTISTA, 2023- LORETO, 2023”, pres...
APROBAR el Plan de Tesis titulado: “CONOCIMIENTO ALIMENTARIO DE PADRES, HÁBITOS ALIMENTARIOS; Y ESTADO NUTRICIONAL EN PREESCOLARES DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA N.º 690 SANTA MÓNICA, 2024.”, presentado por los(las) bachilleres LISETH ANA PAULA MARIN AG...
APROBAR, la expedición del Título Profesional de Licenciado(a) en Bromatología y Nutrición Humana, en merito a lo expuesto en el considerando de la presente Resolución Decanal, del (la) siguiente Bachiller: JOSSELYN PATRICIA YAMASHITA VASQUEZ